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第一時間 最新動態(tài)
發(fā)表于 2022-06-02
端
午
特
別
活
動
-廚神爭霸賽-
第 二 屆
領
導
致
辭
Leaders Speech
何總代表公司領導為本次活動致辭。何總向我司員工及員工家屬致以端午節(jié)日的問候，并強調(diào)“民以食為天”，中國的飲食文化源遠流長，中華八大菜系各有千秋，希望通過今天的比賽，促進大家對中華飲食文化的了解，提升文化自信。最后，何總祝愿所有參賽選手都能超常發(fā)揮，賽出風采。
廚
藝o
Show
本屆“廚神爭霸賽”要求參賽隊伍在指定時間內(nèi)完成兩道菜式，分別為指定菜式及自選菜式，其中指定菜式為烹飪小龍蝦，自選菜式不做限定。
計時開始，只見參賽選手們紛紛亮起絕活，運刀如飛讓人眼花繚亂。煎、炸、烹、炒……“廚神們”八仙過海，各顯其能，有的以菜品的外在形象取勝，精雕細琢后的食材讓人挪不開眼球；有的以菜品的內(nèi)在口感為先，樸實無華的外表下彌漫出讓人欲罷不能的香氣，一時間滿室飄香，令人垂涎。
參賽隊伍
菜品展示
創(chuàng)
新
Show
看完員工隊伍的精彩表演后，食堂大廚們也按捺不住激動的心情，紛紛亮出自己的看家本領，洗、切、煎、炒、烹、炸、顛勺、煎炒、雕刻、擺拼、塑形……全神貫注、緊張有序，用扎實的技能、專業(yè)的態(tài)度和敬業(yè)的精神為大家呈現(xiàn)了一道道色、香、味、形、意俱全的創(chuàng)新菜品。
菜品展示
知
識
競
答
Knowledge Contest
等待菜品出爐之際，活動現(xiàn)場設有端午知識問答環(huán)節(jié)，回答正確的員工即可獲得端午精美香囊一只或香粽一包，大家的踴躍回答一度將現(xiàn)場氛圍推向高潮。
評
分
頒
獎
Scoring Awards
四位評委逐一品嘗，從色、香、味、形、養(yǎng)五大方面，結(jié)合時間掌握、菜品搭配、菜色創(chuàng)意等分別評分。最終，來自第一事業(yè)部、行政職能部門、第三事業(yè)部的參賽隊伍分別榮獲本屆“廚神爭霸賽”冠、亞、季軍，其他三組獲優(yōu)秀獎。
獲獎隊伍合影
一年一端午，一歲一安康
端午佳節(jié)，分享美好
粒粒相思米，層層粽葉情
無論甜咸快樂至上
酸甜苦辣咸，粽享人生每一味
粽葉飄香，好事成雙
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